Con motivo de las fiestas de San Juan, Viñedos San Juanito en coordinación con la Secretaría de Turismo de Querétaro, anunciaron su próxima vendimia.
El viñedo boutique, cercano al Pueblo Mágico de Tequisquiapan, prepara el próximo 22 de junio una serie de actividades que combinarán recorridos en los viñedos, degustación de vinos multipremiado y pizzas elaboradas en horno de leña.
En conferencia de prensa, Rodrigo Ibarra, Director de Promoción de la Secretaría de Turismo de Querétaro, explicó que el mes de junio marca el inicio de la temporada de vendimias en el estado, que ofrece a los visitantes una amplia oferta para vivir experiencias únicas en familia, en pareja y con los amigos.
Dijo que la Ruta del Arte, el Queso y el Vino, representa uno de los principales atractivos estatales. Se trata de una de las principales zonas enoturísticas del país, con una extensión de 500 hectáreas sembradas con vid, que recibe a más de un millón de visitantes y genera una derrama de cuatro mil millones de pesos anuales.
Cabe destacar que Querétaro es el primer lugar nacional de exportación y producción de vino espumoso hecho con método tradicional, anualmente se exportan cerca de 60 mil cajas de nueve litros a Estados Unidos, Asia y Europa.
Por su parte, Antonio Treviño Salazar, Director de Operaciones de San Juanito Vitivinícola, explicó que los visitantes podrán conocer el proceso de siembra de la uva, la vendimia, la producción de vinos y, desde luego, la cata de distintas etiquetas, entre ellas San Juanito Gran Reserva Syrah, reconocido con la medalla de oro en el XXII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2024.
Detalló que el viñedo se encuentra en el Valle de Bernal y cuenta con 30 hectáreas de terreno, de las cuales actualmente están plantadas ocho de ellas con las siguientes variedades: Malbec, Tinta de Bernal, Syrah y Cabernet Sauvignon, en la gama de tintos, así como Xarel-lo, Macabeu y Parellada, para los vinos blancos.
