Con una carrera que abarca más de cuatro décadas, el chef Nobu Matsuhisa ha demostrado una habilidad única para innovar en las tendencias gastronómicas.
En 1987, abrió su primer restaurante en Beverly Hills, imperio culinario que hoy tiene restaurantes Nobu en ciudades como Nueva York, Londres, CDMX y Tokio.
La alianza entre RCD Hotels y Nobu Hospitality ha dado lugar a la creación de Nobu Hotel Los Cabos y Nobu Residences Los Cabos, dónde los huéspedes pueden vivir una experiencia exclusiva que refleja la esencia del lujo y la elegancia.
El espacio celebra la gastronomía, la cultura y el bienestar, en un ambiente que se inspira en el minimalismo japonés y elementos característicos de la región.
Pero la influencia y lifestyle de Nobu Matsuhisa no solo se ha quedado en la industria de la hospitalidad, pues la colaboración continua entre Nobu y la firma Stampd para dar lugar a la marca Sushi Club, que combina urbanidad y sofisticación.
Recientemente, trendsetters y celebridades nacionales e internacionales se reunieron en Nobu Hotel Los Cabos para ser parte del lanzamiento del drop de Sushi Club.
Los invitados se unieron al diseñador Chris Stamp y al chef Nobu San, para disfrutar días de happenings gastronómicos, llenos de platillos y mixología.
Iniciando las celebraciones el 22 de marzo, los huéspedes y amigos de la marca pudieron disfrutar de una sushi demonstration class en la que Nobu San convivió con ellos, durante la velada cantaron, bailaron y brindaron con los cócteles de M Bar.
La noche siguió de festejo con el típico sabrage al atardecer frente al mar, en el exclusivo Nami by Krug y cerrando con broche de oro con un omakase en Nobu Restaurant diseñado por el chef Nobu especialmente para la celebración.
“Mi filosofía siempre ha sido la misma. Entregar consistencia, calidad de servicio y crear un ambiente que reúna a las personas”, comentó Nobu Matsuhisa.
