El estado despide el periodo vacacional con el programa “Magia en Guanajuato, tradición y sabores de invierno”, una iniciativa que invita a locales y visitantes a disfrutar de experiencias gastronómicas únicas en restaurantes emblemáticos y destinos con encanto.
En Guanajuato Capital, Ciudad Patrimonio, destacan opciones como Casa Valadez, un clásico en el centro histórico; La Trattoria, con su cocina italiana; Casa Mercedes, que ofrece un ambiente acogedor; y La Virgen de la Cueva, reconocida por su carácter emblemático.
También sobresalen Hacienda San Matías, con especialidad en carnes en un casco del siglo XVI; La Tasca de La Paz, con cocina mexicana moderna; La Vie en Rose, de inspiración europea; y Puerto La Peña, ideal para una velada completa.
En San Miguel de Allende, también Ciudad Patrimonio, la oferta incluye restaurantes como Cumpanio, de fusión franco-italiana; Quince, con rooftop y menú ecléctico; Trazo 1810, animado y festivo; Hank’s, versátil para cenas y cocteles; además de Los Milagros, Pueblo Viejo, Casa Nostra y The Restaurant, todos con propuestas fuera de lo ordinario.
Los Pueblos Mágicos también se suman al festejo. En Salvatierra, la pista de hielo ecológica y el centro histórico iluminado crean un ambiente familiar; Yuriria ofrece feria y actividades tradicionales; mientras que Mineral de Pozos brinda una atmósfera tranquila con calles iluminadas y restaurantes acogedores, ideales para acudir en pareja o con amigos.
