Querétaro fue confirmada como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, durante el Global Summit Responsible Enotourism 2026 celebrado en Beja, Portugal.
Esta designación, dada por la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) coloca al estado mexicano en el mapa internacional y reconoce el trabajo de productores, viñedos y prestadores de servicios que han perfeccionado la vocación vitivinícola de la región.
Rodrigo Ibarra, director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo estatal, subrayó que esta oportunidad permitirá mostrar al mundo la fortaleza de la región vitivinícola y el modelo de desarrollo turístico basado en identidad, sostenibilidad e innovación. Recordó que Querétaro recibe cerca de dos millones de visitantes al año en su zona vitivinícola, con una derrama superior a los cuatro mil millones de pesos.
La Cumbre reunirá en 2027 a especialistas, líderes de opinión, productores y académicos de distintos países para intercambiar experiencias y fortalecer estrategias de desarrollo sostenible en el sector. José Antonio Vidal, fundador y presidente ejecutivo de la OMET, destacó las condiciones que ofrece Querétaro para albergar este encuentro y reconoció el crecimiento del destino en el panorama global del enoturismo.
Las cumbres de la OMET han tenido sedes en Punta del Este, Yantai y Beja, y ahora Querétaro. Durante el anuncio se reconoció también la labor del Clúster Vitivinícola de Querétaro, encabezado por Eugenio Parrodi, así como la contribución de casas productoras, enólogos y empresarios al crecimiento de la industria.
