En el marco del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística, impulsado por la Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán (SEFOTUR), se entregaron los distintivos “H” y “M” a diversas unidades de Grupo Mesones, reafirmando su prestigio en el Pueblo Mágico.
El Hotel Mesón del Marqués recibió seis distintivos “H” por el manejo higiénico de alimentos en espacios como el Restaurante Hostería del Marqués, Bar La Luna, Salón Comendador, Salón Kin y Terraza Don Diablo. Asimismo, la Hacienda Selva Maya obtuvo cuatro distintivos “H” en sus restaurantes y áreas de servicio.
El Distintivo “H” certifica el cumplimiento de estrictos estándares de higiene conforme a la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2018, mientras que el Distintivo “M” (Moderniza) reconoce la implementación de sistemas de gestión de calidad y procesos de mejora continua. En esta edición, el Hotel Mesón del Marqués fue galardonado con el “M”.
Estos logros reflejan la apuesta de Grupo Mesones por la capacitación de su personal, la innovación en sus procesos y la excelencia en la experiencia del cliente. Con ello, contribuye a elevar los estándares de servicio en Valladolid y a fortalecer la confianza de los visitantes.
