Hoy, la Asociación Nacional de la Colección Tesoros de México celebrará su Junta Nacional en la ciudad de Oaxaca, convocando a representantes del sector turismo y empresarios.
La reunión tendrá como sede el Hotel Azul de Oaxaca, uno de los inmuebles que forman parte de la colección Tesoros en la entidad, junto con el Parador San Miguel y Casa Carmen.
Estos espacios se destacan por su arquitectura con valor histórico y colonial, así como su autenticidad gastronómica, aspectos que definen a los integrantes de esta marca de calidad.
El presidente estatal de la asociación civil, José Luis Bustamante, será el anfitrión y coordinará los trabajos que reunirán a representantes de Morelos, Michoacán, Puebla, Tlaxcala y Oaxaca. Se tiene prevista la participación de Saymi Pineda Velasco, secretaría de Turismo de Oaxaca y sus homólogos de Morelos, Michoacán y Puebla.
Durante el encuentro se evaluarán nuevas candidaturas a Tesoros de México, se presentará la curaduría de hoteles y restaurantes y se diseñará una nueva placa distintiva. También recibirán propuestas de posibles nuevos miembros que aspiran a integrarse al distintivo.
El encuentro concluirá con una muestra gastronómica a cargo de chefs oaxaqueñas como Aurora Toledo, Celia Florián, Olga Cabrera y Ana Alonso, quienes darán muestra de la riqueza culinaria que distingue a los Tesoros de Oaxaca.
