Guanajuato Capital se alista para recibir la primera edición del Festival “Fuego y Sabor”, un evento culinario que reunirá a las casas de asado más importantes en un escenario muy especial, la Mina de Guadalupe, los días 16 y 17 de mayo.
Este evento gastronómico prepara encuentros con reconocidos chefs, talleres interactivos, una ecléctica selección de música, un área comercial con productos selectos, talento artístico local y un espectacular cierre con una experiencia musical.
La también ciudad Patrimonio se ha convertido en referente de la gastronomía nacional, impulsando la cocina tradicional con el uso de ingredientes endémicos, a su vez que el estado se ha convertido en el cuarto productor vitivinícola más importante de México.
Con un enfoque especial en la mixología y las diversas técnicas de asado, el Festival “Fuego y Sabor” congregará a chefs de renombre provenientes de distintas partes del mundo, incluyendo algunos galardonados con estrellas MICHELIN, consolidándose como uno de los eventos más destacados en el panorama gastronómico del estado de Guanajuato.
