Tailandia vuelve a México con la 7ª edición de Thai Fest, el festival de Banyan Group que honra el legado asiático del grupo a través de la gastronomía, el bienestar y las tradiciones.
Del 7 al 21 de junio, cinco propiedades —Banyan Tree Mayakoba, Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe, Banyan Tree Cabo Marqués, Banyan Tree Puebla y Hacienda Xcanatun Angsana Heritage Collection— ofrecerán una agenda imersiva con acento en la cocina tailandesa.
Además, Tipaporn Phianthong, chef corporativa de Saffron -el restaurante tailandés insignia del Grupo, reconocida por su trayectoria internacional-, se sumará como invitada especial al Thai Fest México en diversas propiedades del grupo.
Para esta renovada séptima edición, cada hotel ha preparado un programa único liderado por sus chefs ejecutivos, quienes interpretarán los sabores del sudeste asiático con productos frescos y un enfoque innovador, conoce todos los detalles de la edición 2025:
Banyan Tree Mayakoba- El próximo 7 de junio, el icónico Lily Pond de Banyan Tree Mayakoba se convierte en una mini Bangkok para recibir la séptima edición de Thai Fest, una fiesta sensorial que celebra la cultura tailandesa con sazón, tradición y buena vibra, así como se vive en el tradicional street food de este país.
Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe- Banyan Tree Veya, Valle de Guadalupe se impregnará de los vibrantes aromas y sabores de Tailandia con un pop-up especial de Saffron, el icónico restaurante de cocina tailandesa de Banyan Group. Una celebración sensorial que llevará a los comensales en un viaje gastronómico directo al corazón del sudeste asiático.
Banyan Tree Cabo Marqués- El 14 de junio, el chef Rurik Salazar reinterpretará clásicos tailandeses den una experiencia sensorial única: “Noche en Bangkok”, una velada en honor a la street food que forma parte esencial de la cultura y de la vida cotidiana tailandesa.
Banyan Tree Puebla- El 19 de junio, la chef Sarahí Ponce trae una experiencia única de Bangkok Street Food, con estaciones en vivo, mucha sazón y esos aromas inconfundibles que hacen de la cocina tailandesa una fiesta para los sentidos.
Hacienda Xcanatun, Angsana Heritage Collection– Un festín tailandés de dos días, diseñado por el chef Carlos Peregrina. Todo arranca el sábado 21 de junio a las 6:00 p.m. con un cóctel de bienvenida en nuestro deck al aire libre, rodeado de naturaleza y buena vibra.
