Con motivo del mes patrio y la icónica temporada de chiles en nogada, el NH Collection México City Centro Histórico continúa ofreciendo una experiencia gastronómica especial.
En un homenaje a las raíces históricas, el hotel celebra el sabor del chile en nogada e invita a los comensales a experimentar una narrativa inspirada en la herencia culinaria poblana que capturó la esencia de la cocina donde la preparación y la creatividad en el uso de ingredientes eran primordiales.
El platillo, elaborado con el toque distintivo del Chef Corporativo César Castañeda y su equipo de talentosos chefs, destaca por su enfoque en la autenticidad y la creatividad, rindiendo homenaje a la historia culinaria de México.
Con una receta especial inspirada en una travesía por Puebla, preparada con ingredientes frescos y el toque único de los chefs de Minor Hotels Europe & Américas en México, este manjar está disponible además en otros hoteles como NH Collection México City Reforma, NH Collection México City Airport T2, NH Collection México City Santa Fe, NH Valle Dorado, y en Avani Cancún.
Cada propiedad ofrece su versión del chile en nogada, preparada con el estilo y la creatividad de sus chefs. Por lo anterior, cualquiera que sea el hotel del portafolio de Minor Hotels, es sinónimo de tributo a la cocina declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Minor Hotels Europe & Américas invita a todos a disfrutar de los últimos días de esta celebración culinaria y saborear una oferta gastronómica que enriquece la experiencia de cada huésped con la excelencia culinaria que caracteriza a la marca.