El restaurante Le Chique, del Hotel Azul Beach Resort Riviera Cancun bajo el liderazgo del Chef Jonatan Gómez Luna, de la cadena internacional Karisma Hotels & Resorts, fue reconocido con una Estrella MICHELIN.
La alta calidad de su cocina, disponible en Riviera Cancun, fue el principal motivo que le valió el galardón. Le Chique forma parte de la oferta premium del hotel y está abierto al público en general, sin necesidad de reservar en el hotel.
El restaurante también fue reconocido como uno de los mejores 50 de Latinoamérica, gracias a la propuesta culinaria del Chef y su equipo de trabajo, que ofrecen una combinación de sabores y texturas que engrandece la cocina tradicional mexicana.
Cabe destacar las prácticas que acompañan la alta cocina de Le Chique, que incluye el uso de ingredientes regionales, prácticas de cultivo sostenible y maridajes con vinos de temporada, que conforman un festín al paladar.
“Es un honor para nuestra cadena recibir este reconocimiento. Hacemos todo lo posible por crear una experiencia memorable para nuestros huéspedes a través de una cocina atrevida, divertida y vanguardista, utilizando las técnicas culinarias más innovadoras e ingredientes mexicanos frescos y auténticos”, declaró Gómez.
El Hotel Azul Beach Resort Riviera Cancún presenta el concepto Gourmet Inclusive de Karisma. La propiedad, localizada a 20 minutos del Aeropuerto Internacional de Cancún, ofrece 435 lujosas suites decoradas con estilo caribeño contemporáneo.
El pionero en redefinir el concepto de todo incluido
Con su innovadora Experiencia Karisma Gourmet Inclusive, el pionero en redefinir el concepto de todo incluido tiene una oferta que va más allá de lo tradicional, al brindar a los huéspedes un viaje culinario cuidadosamente elaborado, que incluye alimentos y bebidas de primera calidad ilimitados, cócteles premium, opciones gastronómicas gourmet y servicios de mayordomo personalizados.
