En torno a las festividades de San Patricio en México, santo patrono de Irlanda (17 de marzo), abre sus puertas Destilería San Patricio, emprendimiento de una familia dedicada al turismo con décadas de trayectoria.
Localizada en los límites del Valle de México, bajo la mirada de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, se erige Destilería San Patricio en un histórico edificio victoriano industrial del siglo XIX.
La historia del lugar se entrelaza con el amor por la cultura celta y el whiskey, una pasión que llevó a la familia Cuevas González Bravo a iniciar este proyecto, mismo que se inaugurará este marzo.
El tributo a la cultura irlandesa se hace aún más profundo al recordar la valentía de los soldados del Heróico Batallón de San Patricio, quienes cambiaron de bando en la Guerra contra Estados Unidos en 1847 para luchar por México.
En honor a estos valientes soldados, cuya gesta heroica casi cae en el olvido, la destilería fue creada como un homenaje vivo a su legado y a San Patricio.
El camino que lleva a Tlalmanalco, donde se localiza el centro de consumo, está marcado por la historia y la belleza natural.
Este antiguo poblado náhuatl, cuyo nombre significa “lugar de tierra aplanada”, es un tesoro con edificaciones como el Convento de San Luis Obispo y la Capilla Abierta.
Las actividades turísticas que ofrece el sitio, permiten a los visitantes conocer los procesos de destilación y vivir una jornada llena de música, baile, gastronomía y experiencias irlandesas en su tour The Distillery Experience.
