A nivel mundial, octubre es reconocido como el mes rosa, pues durante sus días se promueven diversas campañas para concientizar la lucha contra el cáncer de mama.
Este tipo de cáncer es el más común entre las mujeres, por lo que, la detección temprana y el tratamiento adecuado son fundamentales para mejorar las tasas de supervivencia y la calidad de vida de quienes enfrentan esta enfermedad.
En este contexto, Sofitel Mexico City Reforma se unió a The Michelin Guide Hotel Selection para organizar una cena benéfica en apoyo a la causa del Octubre Rosa.
El evento tendrá lugar el 13 de octubre en el salón Versailles, ubicado en el piso 40 del hotel, un escenario con vistas panorámicas de la ciudad de México donde se creará un ambiente ameno.
La experiencia gastronómica contará con un menú 5 tiempos diseñado en colaboración entre la reconocida y prestigiada Chef Fina Puigdevall y Alexis Preschez, Chef Ejecutivo del hotel. Cada plato será maridado con vinos puntuados en la guía Robert Parker, dando un toque especial a la velada.
La cena iniciará a las 19:00 horas con una cálida bienvenida y una barra de mixología, seguida de una subasta silenciosa de piezas de arte organizada por la galería HGZ y una actuación artística.
El evento culminará con un after dinner en dónde será posible disfrutar de una inigualable barra de mixología al ritmo de las luces del corazón de la ciudad y la mezcla de música de un DJ.
Todos los fondos recaudados de la subasta y la cena serán destinados a apoyar la encomiable labor de The Mayte Prida Foundation, una organización dedicada a la lucha contra el cáncer de mama y al bienestar de quienes luchan contra esta enfermedad.
Este evento no solo es una oportunidad para disfrutar de alta gastronomía y arte, sino también para unirse a una noble causa y contribuir al esfuerzo global para combatir el cáncer de mama.
Los interesados en formar parte de esta significativa conmemoración benéfica pueden obtener más información a través de Michelin Chef Meets México 2023.
