La edición 38 del evento, refrendó su rol en la industria de la hospitalidad y la principal exposición a la que concurren los principales proveedores de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering (HORECA).
Este año se logró ofrecer un 35% más de espacio y se sumaron otros 100 expositores.
La presente edición inició el 30 de agosto y finalizará el 1 de septiembre, contando con más de 450 expositores.
El Lic. Gonzalo del Peón, Vicepresidente de la Asociación Nacional de Cadenas Hoteleras (ANCH), subrayó que el organismo tiene una presencia importante en este foro, y manifestó su orgullo por representar a 30 cadenas hoteleras, a 1,200 hoteles con más de 250 mil habitaciones.
Por su parte, la CANIRAC tendrá a su cargo la creación y coordinación del Pabellón de Bar, al que se adhirieron 16 bodegas vitivinícolas en el país y se obtuvo el apoyo de empresas como Diago y Unilever, en los 3 días de catas previstas.
A decir de México, se trata de la séptima potencia turística mundial, que puede presumir más de 900 mil cuartos de hotel y 25 mil hoteles, de los cuales más del 67% son independientes en manos de pequeñas familias o empresas.
Si bien en los hoteles de playa están en mejor nivel que el registrado en 2019, se destacó finalmente que para los hoteles de ciudad los índices de ocupación y tarifas aún no se han logrado recuperar.
Para más información acerca del evento, se puede acceder a su sitio web abastur.com.