Desde selecciones económicas de Bib Gourmand hasta experiencias omakase de 10 asientos, el sur de California ofrece cinco opciones para saborear lo mejor del destino.
Ramen & Tsukemen TAO (Buena Park): Este lugar sin prerensiones, cuenta con pocos asientos para comensales afortunados. El caldo intenso tarda 40 horas en prepararse y hay miso blanco y miso rojo para elegir. Las gyoza y los bollos de cerdo también obtienen altas calificaciones de aquellos con un gran apetito.
The Ranch (Anaheim): El lugar es conocido como un salón exclusivo y se nota que se enfocan en bistecs grandes al examinar el menú: un 58 oz. Chuletón de Vaquero, una lata de 40 oz. Delmonico, y una de 50 oz. Porterhouse están todos disponibles. Si los mariscos son lo que se busca, una buena opción es la langosta con pasta casera.
Khan Saab Desi Craft Kitchen (Fullerton): Todo el mundo se entusiasma con el amable servicio junto con las deliciosas ofertas del sur de Asia, como el tradicional aloo gobi y el pollo con mantequilla. Pero es el filete Tomahawk lo que realmente impresiona.
Gabbi’s Mexican Kitchen (Orange) : Los tacos son la gran atracción de este lugar que ofrece un giro a los platos tradicionales mexicanos. Dos excelentes alternativas son los camarones con crema de jalapeño o la carne asada a la parrilla con chimichurri. El pozole verde con almejas de cuello pequeño y camarones son definitivamente algo fuera de serie.
Omakase by Gino (Santa Ana): Esta experiencia gastronómica de omakase para 10 personas significa disfrutar de un nivel de servicio que no se encuentra en ningún otro lugar. El chef Choi Jin-ho guía a los comensales a través de todos los platos delicados y les explica el pescado fresco, así como los ingredientes locales que componen a cada uno.
