El Grupo presentó su Memoria de Sostenibilidad 2021, donde destacan sus logros en la materia y enfatizan en tres puntos principales: economía circular, consumo responsable de pescado y marisco, y el cuidado de la salud costera.
El documento desarrolla los retos que la compañía afrontó en 2021, frente a su exigente Agenda 2030 y explicó de qué manera se enfocó en el cuidado e impulso de las personas que forman el Grupo. Lo anterior sin perder de vista la calidad y la experiencia de cliente en los más de 100 hoteles y 16 países en los que opera.
“Somos una empresa familiar, de personas que cuidan a personas. Tenemos la oportunidad real de construir un modelo que genere valor para las empresas, los clientes, el medioambiente y las comunidades locales. Esto es posible si sumamos el esfuerzo conjunto de las empresas, las autoridades y la sociedad civil”, destacó Sabina Fluxá, vicepresidenta y CEO de Grupo Iberostar.
Entre sus compromisos sociales destacan la consolidación del programa How We Care; apuesta por el talento y la formación, impulso a la diversidad, inclusión e igualdad. Respecto a la biodiversidad y cuidado del entorno natural, el Grupo se enfoca en una mejora de la gestión de su energía, emisiones y cambio climático, uso de materiales y residuos, así como prácticas responsables de abastecimiento.
Estos han sido algunos sus principales avances:
Realización de 328 actividades en Brasil, México, República Dominicana y Jamaica en las que se ha involucrado a la comunidad local.
Implementación de más de 300 medidas de salud, seguridad y bienestar a través del programa How We Care
Creación de un plan global de reducción de energía y ahorro energético para alcanzar los objetivos de descarbonización
Potenciar el uso de energía proveniente de fuentes renovables
Superar la meta del 65% de consumo responsable de pescado y marisco establecida para 2021, alcanzando el 100% en México, el 88% en España y el 70% en el conjunto de todos los hoteles.