La cadena hotelera anunció la compra de un terreno en el centro de Chicago, lugar donde construirá un Riu Plaza, el cual contará con 28 plantas y más de 350 habitaciones. Su edificación comenzará en la primavera de 2022 con una duración estimada de dos años.
El edificio del nuevo hotel, que tendrá categoría 4 estrellas, sigue la tradición de la Escuela de Chicago, estilo arquitectónico que se desarrolló en la ciudad a finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX, que fue pionero en la introducción de nuevos materiales y técnicas para la construcción de grandes edificios. El futuro hotel Riu Plaza estará ubicado en el número 150 Este de la calle Ontario, en el barrio de Streeterville, una zona llena de vida comercial y cultural, muy cerca del famoso Navy Pier y bañado al sur por el río Chicago y al este por el lago Michigan. Estará completamente destinado a aquellos viajeros que visiten la ciudad para hacer negocios o turismo y contará, al igual que el resto de hoteles de la línea de hoteles urbanos, con una competitiva oferta de servicios que incluye el desayuno. Su fachada de estilo clásico se complementa con un interior moderno y funcional en el que destaca como elemento diferenciador su Sky Bar ubicado en la planta 26.