Durante la pasada edición de Fitur, Grupo Xcaret presentó Xcala Xcaret, un encuentro inmersivo que dio a conocer las más recientes novedades del grupo, reforzando su posición como referente de hospitalidad, cultura y gastronomía en México.
Entre los anuncios más destacados se encuentran la incorporación de nuevos chefs al Colectivo Gastronómico Xcaret Apapaxoa, la apertura de Le Chique en Hotel Xcaret Arte, el regreso de los Premios Platino Xcaret y la continuidad de la promoción All Kids and Teens Inclusive en Hotel Xcaret México.
Durante la velada, Lizeth Álvarez, Directora Ejecutiva Comercial de Grupo Xcaret, subrayó que en 35 años la marca ha evolucionado hacia un destino integral que combina parques temáticos, hoteles bajo el modelo All-Fun Inclusive y una cartelera cultural que conecta a los visitantes con la riqueza mexicana.
Añadió que el espectáculo Xcaret México Espectacular ha sido presenciado por más de 23 millones de personas, y anunció nuevas opciones de acceso como day pass, membresías, experiencias wellness en Muluk Spa y rutas gastronómicas, pensadas para quienes desean disfrutar del destino sin hospedarse.
En el ámbito gastronómico, Akis Neocleous, Director Ejecutivo de Hoteles Xcaret, anunció la llegada de la chef Karime López, primera mexicana en obtener una estrella MICHELIN, quien liderará el restaurante Xaak en Hotel Xcaret Arte.
Asimismo, se confirmó la apertura de Le Chique, del chef Jonatan Gómez Luna, y la incorporación del reconocido repostero Antonio Bachour, encargado de curar toda la línea de repostería del grupo. El colectivo también incluye a figuras como Carlos Gaytán, Paco Méndez y Andoni Luis Aduriz, colocando a Xcaret como corazón culinario de la Riviera Maya.
La Cartelera Xcaret 2026 refuerza la proyección internacional del destino con la XIII edición de los Premios Platino, que se celebrarán en mayo y reunirán a lo más destacado del cine iberoamericano.
Finalmente, se celebrará el 20 aniversario del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte, la 3ª edición de la Feria Xcaret de Arte Popular Mexicano, con la participación de más de 144 artesanos de 22 estados, y el Festival Gastrocultural Apapaxoa, del 18 al 23 de septiembre.
