Hace un año, Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe abrió sus puertas con una propuesta única en México: un refugio de hospitalidad consciente.
Diseñada para reconectar con uno mismo y con la naturaleza a través del bienestar, la gastronomía, el diseño y el entorno, la propiedad celebra su primer aniversario consolidada como una de las más destacadas del país y de la región.
Ubicado entre viñedos, colinas y caminos de tierra, la propiedad se distingue por su arquitectura inmersiva y sus experiencias transformadoras. Cada detalle ha sido pensado para ofrecer a los huéspedes un viaje interior: desde sus 30 villas con alberca privada hasta su enfoque curativo en el spa y su programa integral de bienestar.
“Más allá de las experiencias que hemos diseñado para nuestros huéspedes, nos enorgullece haber tejido vínculos profundos con la tierra, el equipo local y nuestra comunidad,” comentó Thomas Henseler, Gerente General de la propiedad.
En el marco de este aniversario, la propiedad ha anunciado un festival culinario en su restaurante Aldea, del 23 al 25 de mayo, donde reconocidos talentos culinarios nacionales e internacionales ofrecerán una serie de experiencias gastronómicas diseñadas que celebran la diversidad de sabores del Valle y rendir homenaje al producto local.
En esta ocasión especial los chefs invitados serán Alberto Ferruz, de Bonamb (dos estrellas Michelin) y Casa Pepa (una estrella Michelin); Benito Molina, del emblemático restaurante Manzanilla; Miguel Ángel Guerrero, creador del concepto Baja Med; Martín González, organizador de Los Mochis Culinary Fest; y Diego Hernández, de Valle de Guadalupe.
“Este festival será una oportunidad para compartir nuestra cocina con intención, basada en ingredientes de origen y técnica consciente. Para nosotros, cocinar en el Valle es una forma de honrar su esencia,” dijo Daniel Peña, Chef Ejecutivo de la propiedad.