Al sur del estado de Chihuahua se encuentra el Municipio de Valle del Rosario, un pueblo que alberga un viñedo de 15 hectáreas, el cual busca convertirse en referente turístico de la región a través de los Pueblos Mágicos de Parral y Guachochi.
El viñedo, conocido como Casa Vazqueño, ha desafiado todas las adversidades al adaptar sus platinos para producir vinos de excelente cantidad, a pesar de la escasez del agua, principal característica de esta región al tratarse del desierto.
Para este 2025, la propuesta es ofrecer una ruta enoturística que conecte a los municipios de Valle de Rosario, Huejotitán y El Tule, además de dos de los cinco Pueblos Mágicos con los que cuenta el estado: Parral y Guachochi.
Este importante viñedo cultiva Chardonnay, Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, uvas seleccionadas principalmente por ser las que mejor se adaptan a la región.
En el 2024 lograron generar seis mil botellas de vino de una cosecha, por lo que actualmente se tiene registro de que el viñedo produce alrededor de 7,500 botellas anuales, y en los próximos 3 años su ideal es llegar a la producción de 50 mil botellas.
Además del recorrido por los viñedos, se tiene prevista la construcción de un restaurante que ofrecerá platillos característicos de la región, cómodas cabañas y un invernadero, esto para ofrecer al turista una experiencia 360 por el mundo del vino.
