La línea de cruceros enfocada en experiencias culinarias y destinos anunció la evolución de sus menús The Grand Dining Room, que debutará en Allura este 2025.
El estreno, previsto para julio próximo, llega al barco más nuevo de la línea, desplegando más de 270 nuevas recetas en los tres servicios de comidas para sus 1200 huéspedes.
The Grand Dining Room, con asientos abiertos, está a bordo de cada uno de los ocho pequeños y lujosos barcos de la línea y constituye el corazón de su experiencia culinaria.
Las nuevas características incluyen una sección de huevos Benedictinos de autor en el menú de desayuno y un menú de almuerzo inspirado en elegantes platos de bistró francés.
Su menú de cena presenta clásicos muy apreciados y reinventados, como el Beef Wellington servido con salsa de vino tinto Shiraz, espinacas salteadas y puré de papas con trufa.
Allura es el octavo barco de la flota de Oceania Cruises y es el segundo de la clase Allura con capacidad para 1200 pasajeros. Sigue a su barco gemelo, Vista, que se lanzó en 2023.
Entre sus atributos destacan:
· Un chef por cada 10 invitados, lo que significa que la mitad de la tripulación a bordo se dedica a experiencias culinarias
· Una selección de lugares de especialidades para cenar, como el restaurante francés exclusivo de la línea, Jacques, y su lugar inspirado en el bienestar, Aquamar Kitchen
· Servicio atento e intuitivo: 1200 invitados atendidos por 800 miembros de la tripulación, lo que significa dos miembros de la tripulación por cada tres invitado
· Los camarotes estándar más espaciosos en el mar, con una asombrosa superficie de 291 pies cuadrados
· Un amplio centro culinario práctico y un estudio de chef adjunto, donde los talentosos instructores de chef a bordo compartirán secretos gourmet
