Nuevos restaurantes de Orlando se han incluido al exclusivo grupo reconocido por MICHELIN, en la edición 2024 de la Guía MICHELIN Miami, Orlando y Tampa.
El reconocimiento de 48 restaurantes del destino confirma lo que locales y visitantes han sabido todo el tiempo; que Orlando tiene una comunidad culinaria excepcional.
“Con 7 estrellas, 11 Bib Gourmand y 30 restaurantes recomendados en la Guía MICHELIN 2024, Orlando sigue impulsando la innovación culinaria”, comentó Casandra Matej, presidenta y CEO de Visit Orlando.
Cuatro nuevos restaurantes con Estrella Michelin se unen a la creciente lista de lugares con una estrella de Orlando, entre ellos Camille en Baldwin Park, Natsu en el distrito de North Quarter en Downtown Orlando, Papa Llama en Curry Ford West y Victoria & Albert’s en Disney’s Grand Floridian Resort & Spa.
Conservaron su reconocimiento de una estrella los restaurantes Soseki Modern Omakase en Winter Park; Capa Steakhouse & Bar en Four Seasons Resort Orlando en Walt Disney World Resort; y Kadence en Audubon Park Garden District.
Los inspectors de la guía MICHELIN incluyeron dos nuevos restaurantes de Orlando con la designación Bib Gourmand por su excelente comida a buen precio, lo que aumenta el total de a 11 restaurantes. La lista incluye:
Nuevo para 2024: Sushi Saint – City District
Nuevo para 2024: Zaru — Mills 50
Bombay Street Kitchen — South Orlando
Domu — Audubon Park Garden District
Isan Zaap — Millenia
Orlando cuenta ahora con 30 restaurantes MICHELIN recomendados. La lista incluye:
AVA MediterrAegean — Winter Park
BACÁN — Lake Nona Wave Hotel
Black Rooster Taqueria — Mills 50
Citricos — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
Chuan Fu – Winter Park
La Guía MICHELIN también reconoció la creatividad, el compromiso con el servicio y la sostenibilidad de Orlando con tres premios especiales en estos ámbitos:
Premio Michelin a la Coctelería Excepcional para Justin Levaughn, de Otto’s High Dive, un Bib Gourmand,
Premio Michelin al Servicio a Israel Pérez, maître d’hôtel y sommmelier de Victoria & Albert’s,
Estrella Verde Michelin, que reconoce la restauración sostenible que no sacrifica el sabor, al Kaya, recomendado por Michelin y dirigido por el chef Lordfer Lalicon.
