Llega a México “Sabores desde el Corazón”, un evento gastronómico que une la maestría del chef español Iñigo Urrechu y del multi reconocido chef mexicano Gerardo Rivera.
Esta aventura de sabores únicos, estará disponible a la carta en el restaurante del Live Aqua Urban Resort en Ciudad de México hasta el 15 de octubre.
“Sabores desde el corazón” fusiona la cocina vasca de Urrechu, el tres veces estrellas Michelin y la comida mexicana de Rivera, quien fue reconocido en los Players Hotels & Restaurants Awards 2022, en platillos que demuestran los sabores de ambas culturas.
La unión gastronómica que está disponible para todos los visitantes del Live Aqua Urban Resort de la Ciudad de México convive con el menú tradicional que ofrece el hotel, además de que la propuesta gastronómica viajará posteriormente al Grand Fiesta Americana de Guadalajara y cerrará el fin de año al Live Aqua Urban Resort de Monterrey.
Todos los visitantes que elijan degustar el menú fusión podrán probar platillos como las croquetas de jamón serrano y ternera, las migas de bacalao, pil -pil y crema de verduras, el robalo blanco en salsa verde con kokotxas, el solomillo a la asturiana; además de los dados de torrija artesana con pincelada de café con leche y crema helada, entre otros platillos.
“Los huéspedes y viajeros buscan experiencias únicas no solo durante su estancia sino en la gastronomía. Las colaboraciones que hemos hecho con diferentes Chefs en los últimos meses nos permiten crear momentos inigualables para nuestros huéspedes y visitantes”, precisó Enrique Calderón, VP de Operaciones de Posadas.
“Sabores desde el Corazón” resalta la pasión por enriquecer la experiencia de viaje de cada uno de sus clientes, y es posible gracias a la colaboración con sus aliados estratégicos como Aeroméxico, Aeroméxico Rewards, Santander, Ribera del Duero y Fiesta Rewards.
Estas son las diversas ciudades de México en donde estará presente:
Ciudad de México: 16 de agosto al 15 de octubre en el Live Aqua, Urban Resort México
Guadalajara: 19 de septiembre al 12 de noviembre, en el Grand Fiesta Americana Country Club
Monterrey: 10 de octubre al 10 de diciembre, en el Live Aqua Urban Resort Monterrey
