Durante su estancia en Francia, la Federación Gastronómica (FEGASTRO) de Yucatán, sostuvo encuentros con autoridades de la ciudad de Thonon Le Bains.
Carine de la Iglesia, Directora de Turismo de Valladolid, sostuvo con Christophe Grandjean, Dir. General de Servicios, una charla acerca de una estrategia de hermanamiento.
Este municipio, con quienes se sostuvo una conversación sobre una estrategia a largo plazo con la que se busca el hermanamiento de la ciudad de Thonon con Valladolid Yucatán.
Adicionalmente, se pretende que la gastronomía yucateca se posicione ante el público europeo de mano de la gastronomía francesa, mediante alianzas establecidas con instituciones de prestigio del país.
De esta manera, los embajadores gastronómicos y cocineras tradicionales de Yucatán, ofrecerán hoy 5 de mayo en el Ecole Hôtelier, una demostración de los sabores de la región.
Los 9 cocineros y cocineras tradicionales deleitarán los paladares franceses con cochinita pibil, considerada en 2021 la mejor comida del mundo por los Taste Atlas Awards.
Cerrando con broche de oro, FEGASTRO, sostuvo una serie de conferencias en las cuales se promovió a Yucatán como un destino turístico, cultural y gastronómico único en el mundo.
