El Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) anunció el Mes Inaugural de los Agricultores de Miami-Dade. El programa, que se desarrollará del 1 al 30 de noviembre, presenta ofertas exclusivas de las granjas de South Dade y de los negocios relacionados.
“Los agricultores de South Dade han tenido un impacto increíble en el destino, ya sea como motor económico o como recurso para su escenario gastronómico reconocido por MICHELIN,” dijo David Whitaker, presidente y CEO de el GMCVB.
Durante todo noviembre, los lugareños y visitantes pueden descubrir experiencias únicas que celebran lo mejor del campo en Miami, como recolectar productos frescos, saborear una galardonada barbacoa y disfrutar del goat yoga el domingo por la mañana.
Extendiéndose desde Pinecrest hasta Redland, Homestead, Florida City y el borde de los Everglades, este enclave rural es el corazón de la comunidad agrícola de Miami y cuenta con algunas de las mejores atracciones familiares de la zona, como el Zoo Miami, así como con excepcionales lugares para eventos. Desde huertos de lichi, hasta puestos de productos locales y un viñedo, hay muchas formas de celebrar la comunidad agrícola de Miami.
“Ahora, Miami Farm Life se está convirtiendo en un tema y escenario popular con el crecimiento de nuestra industria agroturística del South Dade,” comentó la Comisionada del Distrito 8 del Condado de Miami-Dade, Danielle Cohen Higgins.
Entre las ofertas especiales destacan:
Explorar nuevos territorios: Recolectar bayas, caminar por campos de girasoles, pasear en carreta y explorar un mercado agrícola local en The Berry Farm. Sumergirse en el ecosistema de Florida con la promoción 2 x 1 para el recorrido Back Country Everglades Boat Tour o una excursión de mediodía en kayak en Flamingo Adventures at Everglades National Park.
Hacer amigos peludos: Convivir con animales exóticos en la Zoological Wildlife Foundation o aprovechar el descuento en el precio de entrada a Pinto’s Farm, donde es posible alimentar a los animales del zoológico, montar en un tractor o dar un paseo en pádel por el lago. Están disponibles las entradas al 2 x 1 para goat yoga en Aiyana’s Empire Dairy Goats.
Sabores frescos: Cenas exclusivas de tres platillos en French Bistro o dos platillos de inspiración caribeña en Chefs on the Run a precios preferenciales. Al visitar Michael Borek Farm, los visitantes pueden obtener 10% de descuento en la compra total, con disponibilidad de adquirir tomates autóctonos, productos, hierbas frescas y verduras para cocinar su propio platillo de la granja a la mesa.
Adicionalmente, durante el Mes de los Agricultores, un vivero de plantas comestibles en Redland, organiza una Fall Open House el domingo 13 de noviembre de 2022, desde el mediodía hasta las 17:00 horas. Los visitantes pueden comprar en el vivero, adquirir productos de French Farms, recorrer los campos y asistir a un taller gratuito sobre “Fall Veggie Gardening” en los jardines de exhibición. Pensando en toda la familia, Little River Cooperative ha creado también actividades divertidas y aptas para niños, como una liberación de catarinas y la plantación de semillas de girasol.